火辣辣鮮香麻辣香鍋如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

冬天來啦，這時候打火鍋真是最好的了。我喜歡吃蝦，我覺得樸實的外表蘊含著巨大的營養，它富含優質蛋白和不含和脂肪酸，對於孩子智力的發育有著很重要的幫助哦，而且它不會讓人肥胖。火辣辣鮮香麻辣香鍋，暖身子，補身子，吃完生活也會紅紅火火哦。

主料

土豆 ：半個
圓白菜 ：100
蝦 ：8只
木耳 ：6個
五花肉 ：50

輔料

麻辣香鍋料 ：10
鹽 ：3

具體步驟

1.五花肉切片

2.蝦頭和身子分開，剝掉身子上的殼

3.土豆切成片

4.木耳泡發好

5.圓白菜葉掰成塊兒

6.鍋中燒熱油，加入五花肉片，炒到變色後加入蝦頭炒出蝦油

7.加入麻辣香鍋調料炒香後加入土豆片炒兩分鐘

8.加入焯過水的木耳炒兩分鐘

9.加入大蝦炒到變色

10.加入圓白菜片炒勻加入鹽，炒兩分鐘即可

11.做好了，真的很開胃啊

烹飪技巧

1、注意菜品放入的順序，因為原料種類較多，易熟的後放。