午餐美食豆腐龍頭魚湯如何做簡單又美味

豆腐龍頭魚湯是一款不錯的湯，口感比較清淡，喝起來不會有油膩的感覺，所以大家都是比較喜歡喝的，對身體健康也是不錯的一款美食，這款美食製作方式比較簡單，所以大家都是會做的，這款美食的口感比較好，營養比較豐富，所以愛喝的人非常的多

主料

輔料

具體步驟

魚洗乾淨去內臟，切段備用

鍋中小火，倒少許油，放蔥段和薑片爆香

然後放魚塊，輕輕晃幾下鍋，不要拿鍋鏟翻，因為魚太嫩，太軟了。

倒入熱水。愛喝湯可多放，我平常煮湯，只要莫過食材就好

開鍋後，放適量鹽，料酒，雞精調味，撒點小芹菜末，就可以了。