![紅燒豬腳滷蛋怎麼做好吃又簡單]( "紅燒豬腳滷蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豬腳 ：
一根 雞蛋 ：
6個 輔料
五香八角 ：
若干幹桔子皮 ：
一片白酒
紅酒 ：
各一小杯紅燒醬油 ：
若干 冰糖 ：
若干 具體步驟
1. 豬腳切塊洗淨飛水！
2. 放入壓力鍋內，加入紅燒醬油，冰糖，五香八角，桔子皮，紅酒白酒一小杯，放生薑一塊，再加入煮好的白煮蛋，加一碗水，剛好沒過肉熟可以。
3. 壓力鍋大火吱五分鐘，然後小火吱五分鐘，關火，自然冷確後開鍋。
4. 出鍋。肉很爛雞隨也入味了。
烹飪技巧
每人家壓力鍋大小不一樣，所以時間上要掌握好。
千里飄香谷
