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蔥姜炒花甲怎麼做|蔥姜炒花甲的做法
欄目:
熱菜
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食材
明細
主料
花甲
(1斤)
輔料
蔥段
(適量)
薑絲
(適量)
原味
(
口味
)
未知
(難度)
蔥姜炒花甲的做法步驟
1、準備食材。
2、將花甲焯水至開口。
3、起鍋燒油將薑絲爆香,然後放花甲、剁椒、鹽、味精、料酒大火翻炒,出鍋前放蔥段,裝盤。
小竅門
花甲需提前浸泡幾小時,去除泥沙。
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