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家常藕餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.05W

家常藕餅怎麼做好吃又簡單

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

藕：4兩
豬肉末：1兩
鮮蝦：6只
玉米粒：適量

輔料

麵粉：1勺
薯粉：3勺
油：少許
鹽：少許

具體步驟

1. 麵粉和薯粉用四分之三碗水兌稀成糊漿，加肉末和鹽醃泡待用

2. 蝦和藕都切成小丁，和玉米粒一起加入糊漿，再加點油，攪拌均勻

3. 起鍋下油中火煎，用湯勺量份量，一勺一個，煎到金黃再翻邊，夾起，用吸油紙隔油再擺盤，蘸各種酸甜醬或泰國辣醬都是絕配

Tags：好吃家常香煎雞蛋藕餅

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