中秋為什麼吃藕餅你知道嗎|中秋除了月餅還要吃藕餅

中國人對於傳統的節日是非常重視的，特別是中秋節，在中秋節我們有很多的習俗其中包括中秋佳節家人團聚，一起賞月飲酒以及吃月餅，其實吃藕餅也是中秋的一大習俗，很多人都不知道中秋為什麼吃藕餅，針對這一知識點，小編就為大家做一個簡單的科普，希望對大家能夠有所瞭解。

一、中秋為什麼吃藕餅

中秋佳節是屬於一家人團圓的節日，平時在外工作的家人在這一天都會不約而同的回到自己的家鄉，和家人相聚，在中秋節很多人都會吃藕餅，其實這個習俗由來以久，因為在包拯晚年的時候，仁宗皇帝想要賞賜他半個合肥，然而包拯覺得他自己不能領賞，他希望自己的子孫後代能夠通過自己的努力來生活，故而婉拒了皇帝的賞賜，皇帝一定要賞賜他最後把一段護城河封給他，包拯因為皇命難違領了賞賜。護城河內長了許多的藕荷，包拯則對後人說這個藕只能吃不能買賣，這段河內產出的藕居然沒有絲，其他地方的藕都是藕斷絲連的，所以留下一句歇後語包荷藕—無私。包拯的後人也遵守著包拯所說的不買賣藕，並且在中秋這一天品嚐包荷藕，還免費送給周圍的鄰居品嚐，他們的這一美德大家都爭相效仿，最後成為了一種在中秋的飲食習俗。

二、什麼是藕餅

藕餅顧名思義是以荷藕為主要原料，加上面粉、食用鹽等調料來調製，最後通過炸的方法來製作的，製作藕餅的方法有很多，不同的人喜好不同可以用不同的方式來烹飪。

上面主要是給大家講解了中秋為什麼吃藕餅，在中秋吃藕餅的習俗到底是怎麼回事相信大家都有了一定的瞭解了，中國的傳統節日很多，在不同的節日會有特殊的一些習俗，它包括一些行為以及飲食方面的東西，希望對大家能夠有所幫助。