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家常芝麻藕片如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.36K

家常芝麻藕片怎麼做好吃又簡單

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鮮藕：一節

輔料

胡蘿蔔：一根
香菜：少許
蒜：2瓣
黑芝麻：少許
糖：1勺
陳醋：3勺
鹽：少許
豆豉醬(老乾媽) ：1勺

具體步驟

1. 將藕打皮，切成薄片，焯過水，2-3分鐘即可，可以依據個人口味決定焯幾分鐘。

2. 焯過水後，過涼水。

3. 將蒜切成沫，香菜切沫，胡蘿蔔切片。

4. 放入1勺糖，3勺陳醋，少許鹽，1勺豆豉醬，少許黑芝麻，倒入切好的蒜沫、胡蘿蔔、香菜拌勻即可

Tags：炒藕片的芝麻好吃藕片家常

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