家常菜香煎藕餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.絞肉加入適量的鹽 油 生抽 生粉 胡椒粉攪拌均勻，醃半小時以上

2.再加上切碎的蓮藕拌勻

3.鍋子燒熱，放入適量的油，放入肉餅用小火煎制

4.煎至兩面金黃色時加入少許的生粉水溝欠

5.上碟了

烹飪技巧

肉加入各所調味的時侯，最好是用筷子一個勁順時針攪起膠