發包，這是一款帶有兒時回憶的主食呢~時代在變化，今天的發包裡除了普通的麵粉，還可以新增什麼營養健康的食材呢？今天我們來學習這款美味的紅棗酸奶發包，這道改良後的美味主食由紅棗酸奶、麵粉、白糖等作為主材；蘇打粉、酵母作為輔材。
主料
紅棗酸奶 ：250輔料
酵母 ：4具體步驟
把白糖，酵母用一勺溫水化開，然後和紅棗酸奶一起和進麵粉裡搓成麵糰。
找個大點的盆，裝些溫水，然後把裝了麵糰的盆子放進大盆裡，蓋上蓋子發酵十分鐘。
鍋裡水燒到三四十度關火，把麵糰搓成包子的形狀放進鍋裡，蓋上鍋蓋，發酵一個小時。
包子發酵到到大一倍，然後開大火煮至水燒開，水燒開後蒸十五分鐘關火悶3-5分鐘.
發包就完成了～
千里飄香谷
