學校有賣很多大紅棗酸奶,綠豆酸奶。有紅棗味和綠豆味,凍在冰箱裡,天熱的時候喝,解暑又清涼好喝。有沒有想過自己在家也是可以做出來的,想喝什麼味兒的就和什麼味兒的,想什麼時候喝,就什麼時候喝。解暑【手工美食】紅棗酸奶,下面有教程,試試吧。
主料
紅棗 :6枚輔料
益生菌酸奶發酵劑 :1具體步驟
1.紅棗洗淨。
2.準備好奶粉和淡奶油。
3.紅棗去核。
4.將去核的棗,放入小奶鍋,加入適量的水,小火煮10分鐘。
5.煮好的紅棗,無需放涼,加足750ml的水,用粉碎機將紅棗打成果汁狀。
6.用酸奶機中的容器,將奶粉倒入容器中。
7.然後再將紅棗汁和淡奶油依次和奶粉混合,並攪拌均勻。
8.最後放入益生菌酸奶發酵劑一袋(一克),充分的攪拌均勻。
9.放入酸奶機內。
10.改好裡、外的蓋子,插上電源,放在一個不礙事的安全地方,6個小時。
11.6個小時後開啟蓋子,美味的紅棗酸奶就呈現在眼前。
12.真是比買現成的好喝很多,好奇的朋友可以試試哦。
1、在家可以製作各種口味的健康酸奶,我用過幾個牌子的酸奶發酵劑,唯有這款益生菌酸奶發酵劑製作出的酸奶是和外面賣的那種是一樣的,流動狀的,很稠,融合的很好,可以當飲料喝。