關於蒸白菜餅的知識

食材明細主料白菜（適量）輔料生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸白菜餅的做法步驟1、把白菜切碎、把輔材放進去攪拌均勻2、活好面！用擀...

“這道菜鮮嫩可口，而且製作簡便，口感清爽，此外，白菜除煩解渴、清熱解毒、通利腸胃、養胃生津，尤為適合老人和小孩食用。”食材明細主料圓白菜（1棵）豬肉（100g）胡蘿蔔（1個）火腿腸（1根）姜（1小塊）蒜（2瓣）輔...

5至10分鐘。粉蒸白菜大火上屜蒸要5分鐘，粉蒸白菜小火上屜蒸8分鐘即可，粉蒸白菜慢火上屜蒸10分鐘，粉蒸白菜蒸的時間與選用的鍋具也有關係，用普通的鍋粉蒸白菜要10分鐘，用高壓鍋蒸粉蒸白菜要5...

15分鐘。白菜蒸肉沫是一道清淡的蒸菜，調味料簡單，做法也簡單。白菜又稱於黃芽菜，原產自於中國，有6000到7000年的悠久歷史了。後來才流傳至日本和歐美等各個國家。白菜含有非常豐富的營養元...

“到了大白菜大量上市的時候，白菜葉做湯都很方便，經常剩好多白菜幫，昨天媽媽生日，我請到家裡來吃飯，於是突發奇想做了這個菜，意頭好，形狀好，很適合上家庭宴席的檯面”食材明細主料大白菜幫（四五...

食材明細主料麵粉（適量）白菜（適量）輔料鹽（適量）清水（適量）調料胡椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜餅的做法步驟1、食材，麵粉，白菜葉。2、麵粉調製成糊狀。3、放入白菜葉加入鹽和胡...

“早餐時製作，簡單快捷營養全面。”食材明細主料白菜（適量）蔥末（適量）雞蛋（1個）麵粉（適量）火腿腸（適量）輔料花椒麵（少許）鹽（少許）香油（少許）雞精（少許）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜蔬菜餅的做法...

食材明細主料麵粉（200克）大白菜幫（300克）輔料木耳（50克）雞蛋（2個）色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（5克）薑末（5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜餡餅的做法步驟1、將麵粉放入容器中，...

10分鐘。將白菜掰葉清洗乾淨蒸10分鐘即可。在蒸白菜時以粉絲墊底，撒上蒜蓉一起蒸口感更佳。蒸白菜時要用大火，待蒸汽上來再改為小火。蒸白菜前將白菜放入開水中燙一下，時間1分鐘以內，這樣...

“一隻大公雞，我把它分了好幾份，今天蒸個雞腿吃。”食材明細主料雞腿（1個）辣白菜（150克）輔料蔥（小許）檸檬汁（小許）青辣椒（小許）姜（適量）紅辣椒（適量）調料食鹽（1克）雞精（1克）生抽（8克）老抽（8克）微辣（口味）蒸（工藝）一...

食材明細主料豬肉末（100克）小棠菜（適量）蛋白（1個）輔料薑末（少量）豆豉（30個左右）配料蠔油（1小勺）醬油（1小勺）雞精（1小勺）料酒（2小勺）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜蛋白蒸的做法步驟1、在蒸鍋裡放...

食材明細主料白菜（300克左右）輔料姜（一片）配料醬油（一勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸白菜蛤蜊的做法步驟1、將蛤蜊洗淨，白菜與配料切好，白菜切條，厚的地方可以切薄一點容易熟，小蔥，姜與蒜...

“我的家鄉，每逢節日都喜歡吃水餃。當熱騰騰的餃子端上桌，軟軟的燙燙的，尤其是在天冷的時候來上一碗，真是溫暖又舒服。今天我與大家分享的是我家白菜蒸餃的做法，我特意把餃子包成了大個頭，這...

“冬天大白菜多且便宜，換個方法，用蒸的方法去做，另種風味。”食材明細主料白菜（5OO克）豬瘦肉（1OO克）輔料油（少許）胡椒粉（少許）鹽（適量）味精（少許）蔥（1條）香菇（2只）紅蘿蔔（半條）糖（少許）蠔油（少許）生抽（少許）微辣（口...

“冬季裡的大白菜成了餐桌上常見的食材，今天介紹一款營養的做法，讓大白菜也吃的很有味道。”食材明細主料黑木耳（5g）胡蘿蔔（80g）豬肉（200g）輔料白菜（8片）香油（1勺）鹽（少許）蠔油（1勺）生抽（1勺）蒸魚豉油（1勺...

“雞蛋遇見白菜，一道美食不可辜負，味道鮮美，營養美味。”食材明細主料雞蛋（3個）白菜（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）韭菜（少許）胡蘿蔔（適量）麵粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜雞蛋餅的做...

“造型好，味道還不錯”食材明細主料豬肉碎（適量）白菜（適量）蒜蓉（適量）薑蓉（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜蒸肉的做法步驟1、肉末加蒜泥姜泥五香粉鹽，攪打上勁，...

“昨晚包餃子剩了一塊麵，剛好前幾天看菜譜有一款蒸餅不錯。因為沒記住名字一大早晨又懶得開電腦，憑著印象自己又發明了一款早餐。又配了個蛋花湯。老公說很清淡很不錯。”食材明細主料辣...

“剛畢業那會，無論工作還是生活，整個狀態都是忙忙碌碌。忙著適應工作，更多的是忙著學會生活~~~工作日，早上迷迷糊糊被鬧鐘叫醒，匆匆忙忙洗漱後，抓起拎包就往外衝。早餐？在街邊包子饅頭店買兩...

“一道簡單美味又鮮美的下飯菜。”食材明細主料白蘿蔔（小半根）豬前腿肉（300g）輔料玉米粒（適量）紅蘿蔔（適量）調料素雞粉（1勺）香油（1勺）胡椒粉（適量）甜醬油（2勺）玉米粉（1匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

十分鐘左右。蒸白蒿菜需要等到水開之後再放入鍋中，白蒿菜少的話十分鐘就夠了，數量比較多適當延長一下蒸的時間。控制在13至15分鐘左右為宜，為了讓白蒿菜在蒸的過程中不出現粘連的情況，可以...

“原汁原味的白菜蒸包，不喜歡調料味太重的可以試試呦~”食材明細主料普通麵粉（400克）酵母（3克）清水（200克）輔料白菜（300克）豬瘦肉（50克）玉米油（40克）蔥（10克）姜（1克）醬油（5克）鹽（1克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗...

“在視覺上稍稍美化一下，色香味俱全的肉餅上菜。”食材明細主料肉餡（200g）梅乾菜（1/2卷）荸薺（荸薺6粒）太白粉水（2大匙）大蒜（2粒）輔料醬油（醬油2大匙）米酒（2大匙）糖（1/2小匙）鹽（少許）白胡椒（適量）鹹甜（口味）蒸（...

食材明細主料豬肉（適量）白菜葉（適量）輔料胡椒粉（適量）生抽（適量）生粉（適量）油（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸白菜肉卷的做法步驟1、豬肉。2、剁碎。3、分別加入生抽生...

“昨天本來計劃醃一下小黃花魚煎著吃來的。處理好魚醃上了，某人來電話說有飯局。我自己吃的少，不值當做。就放著醃製了一天，做成一滷鮮鹹魚。記憶裡小的時候，大多數的時候吃魚，都是這樣蒸著...