回味無窮的紅棗酸奶如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

紅棗 ：20顆
純牛奶 ：1000ml
菌粉 ：1

輔料

白糖 ：2勺

具體步驟

1.紅棗去核切塊備用！

2.用料理機的研磨杯打碎成蓉！

3.打好的紅棗蓉！

4.酸奶機用開水燙一下消毒！

5.準備好純牛奶1000毫升和1克菌粉！

6.把菌粉倒入酸奶機內膽中！

7.倒入少許純牛奶攪拌均勻，以免菌粉粘在內膽底部！

8.倒入紅棗蓉攪拌均勻！

9.用勺子邊攪拌邊按壓，直到紅棗蓉與純牛奶均勻的混合在一起！

10.加入兩勺白糖，充分攪拌至白糖溶化無顆粒！

11.把剩餘的純牛奶全部倒進去，邊倒邊攪拌均勻！

12.酸奶機放入適量溫水（不燙手就可以了！）

13.酸奶機內膽放進去，蓋上內蓋！

14.把外蓋蓋上密封好，插上電源等待6個小時就可以了！

15.做好的酸奶，很濃稠哦，聞到一股濃濃的紅棗味兒！

16.我已經迫不及待的先盛一碗喝了！比外面賣的紅棗味兒酸奶好喝多啦！

17.很細滑哦，還能拉絲呢！

18.剛剛做好的，就被我家幾個小朋友喝的只剩下這麼一點點啦！

烹飪技巧

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