網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味紅棗酸奶慕斯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2W
美味紅棗酸奶慕斯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

酸奶慕斯相信大家都吃過不少,但是不是總覺得缺少些什麼呢?哈哈,那就是紅棗啦!今天推薦的這款紅棗酸奶慕斯絕對衝破你的味蕾!這款款慕斯不僅顏色更加誘人,小朋友肯定更愛不釋手。紅棗不僅補氣血,而且其獨有的甜加上酸奶的口感,那簡直無法比擬哦。

主料

紅棗 :100
酸奶 :100
細砂糖 :40
淡奶油 :100
檸檬汁 :2
魚膠粉 :12
涼水 :48

輔料

奧利奧餅乾碎 :60
黃油 :45

具體步驟

包層錫紙固定好

.奧利奧餅乾擀碎,黃油融化加入餅乾碎裡拌勻

再把拌勻的餅乾碎分別均勻放到慕斯圈裡,用壓板用力壓平底部,放冷藏冰箱待用

魚膠粉倒冷水裡泡溶解待用

酸奶和細砂糖一起加溫化糖即可待用

慕斯凝固好後取出,熱毛巾周邊敷一會再脫模裝飾即可

烹飪技巧

一定攪拌均勻