酸奶裡面含有豐富的蛋白質；大棗能補血，適合女孩子多吃。其實早餐的樣式有很多很多，有稀飯鹹菜、麵條，還有美味的酸奶棗泥脆底面包。自己沒事的時候可以在家裡面自己動手來嘗試做一下，還是很好玩的，當然你也可以做些其他味道的麵包。
主料
酸奶 ：160輔料
精鹽 ：3具體步驟
1.準備底部蘸料：5克黑芝麻擀碎，加入15克低筋麵粉，20克玉米油和10克白砂糖，攪拌均勻，
2.麵包桶中依次加入酸奶、棗泥、精鹽、玉米油、高筋麵粉和酵母粉，
3.啟動麵包機，和麵25分鐘，
4.發酵40分鐘，
5.將發酵好的麵糰，排氣後，分成6份，滾圓，鬆弛5分鐘，
6.取一個鬆弛好的麵糰，擀長，
7.捲起，
8.從中間切開，
9.如此全部做好，
10.在麵包坯底部蘸上蘸料，儘量多蘸一些，
11.碼入不粘烤盤中，
12.二發40分鐘後，在表面刷上全蛋液，
13.入預熱好的烤箱，中層，180度，上下火，烤18分鐘，
14.烤好的麵包，
15.取出脫模，倒扣在烤架上，晾涼。
1、這款麵包要現烤現吃，底部是又香又脆的，如果剩下了，下次再放烤箱烤幾分鐘再吃，依然可以恢復底部的香脆口感。
千里飄香谷
