麻花面包（簡單版）如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.麵包機和好面，一次發酵結束後

2.切成100克的麵糰兩個

3.蓋上膜醒發15分鐘

4.搓成長條一頭粘在一起

5.纏成麻花狀，尾部粘在一起

6.放在模具裡入烤箱二發40分鐘

7.刷上蛋液中層180度15分鐘

烹飪技巧

入了烤箱要密切觀察，每個烤箱效果都不太一樣，一般有香味了人就別走開了。