![滋補的排骨海帶湯怎麼做好吃又簡單]( "滋補的排骨海帶湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
排骨 ：
2000 海帶 ：
600 輔料
八角 ：
適量蔥 ：
適量 姜 ：
適量 花椒 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![滋補的排骨海帶湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "滋補的排骨海帶湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好蔥、姜、花椒、八角，洗淨備用。
2.海帶提前泡發好備用。
![滋補的排骨海帶湯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "滋補的排骨海帶湯怎麼做好吃又簡單 第3張")
3.鍋裡放大半鍋水，水燒開後，加入排骨，蔥段、薑片，花椒，八角，用大火煮半小時。
![滋補的排骨海帶湯怎麼做好吃又簡單 第4張]( "滋補的排骨海帶湯怎麼做好吃又簡單 第4張")
4.海帶切成1釐米寬的長條，放到鍋內，改小火煮40分鐘即可，當然最後別忘了加鹽。（加海帶時，水蒸氣大，看不清楚，請豆親們忽略。）
![滋補的排骨海帶湯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "滋補的排骨海帶湯怎麼做好吃又簡單 第5張")
5.湯盛出，撒上小蔥，滴上香油，就可以享用了。
烹飪技巧
排骨焯好後，再燉時，要把水燒開，再放排骨，要是用涼水，肉會老。
千里飄香谷
