滋補的排骨苦瓜湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料．

2.把苦瓜洗淨切好，薑切片．

3.鍋裡燒開水放入排骨燙下．

4.撈起，過下涼水．

5.把排骨放在燉罐裡，加適量開水下去．

6.放入苦瓜．

7.放姜．

8.電壓力鍋裡面放少許的水，把燉罐放進去．

9.蓋上蓋子，在蓋外面的蓋子，燉半個小時即可．

10.盛出．

烹飪技巧

苦瓜不要放多了，不然湯很苦．