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滋補海帶老鴨湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.82K
滋補海帶老鴨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

老鴨子 :半隻
海帶 :半斤

輔料

小蒜 :10左右
姜 :一塊
枸杞一把

具體步驟

1.老鴨整理乾淨,切成大塊;海帶洗後切片,老薑拍爛待用。

2.將鴨塊倒入幹鍋中翻炒,待皮中的油爆出即可。

3.水燒開後倒入炒好的鴨塊、海帶,加入備好的老薑、枸杞,大火燉開後轉小火燉至肉爛。(用砂鍋燉3-4小時)