![酸菜魚-懶人版怎麼做好吃又簡單]( "酸菜魚-懶人版怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
酸菜魚料包 ：
1袋 草魚 ：
1條 輔料
鹽 ：
適量 紅辣椒 ：
1小把油 ：
適量 姜 ：
適量 花椒 ：
1小把 具體步驟
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1.準備食材
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2.把草魚洗淨，切片，加入料酒，鹽，澱粉適量醃一下
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3.鍋裡放油
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4.加入酸菜魚料包裡的醬包
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5.加入酸菜包
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6.加入適量的水
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7.水開後加入魚片，煮10分鐘
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8.魚片煮熟後盛入盆中
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9.另起鍋加適量油
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10.加入紅辣椒、姜、花椒炸出香味
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11.淋在酸菜魚上即可
烹飪技巧
酸菜魚最好選草魚，刺少肉嫩，容易熟
千里飄香谷
