![香腸卷自制怎麼做好吃又簡單]( "香腸卷自制怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
30分鐘主料
香腸 ：
200麵粉 ：
300 輔料
酵母 ：
適量 具體步驟
![香腸卷自制怎麼做好吃又簡單 第2張]( "香腸卷自制怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備300g麵粉和幾根香腸
![香腸卷自制怎麼做好吃又簡單 第3張]( "香腸卷自制怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.用適量溫水將酵母泡好
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3.將酵母水倒入麵粉中，將麵粉攪拌成絮狀，揉成光滑的麵糰
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4.然後放入酸奶機中發酵
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5.發酵過程中，將香腸對半切開
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6.取出發酵好的麵糰排氣
![香腸卷自制怎麼做好吃又簡單 第8張]( "香腸卷自制怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.然後分成等份的麵糰
![香腸卷自制怎麼做好吃又簡單 第9張]( "香腸卷自制怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.然後去一小塊揉成長條狀
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9.將長條狀從香腸頂端盤旋依附在香腸上
![香腸卷自制怎麼做好吃又簡單 第11張]( "香腸卷自制怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.然後上蒸鍋醒30分鐘
![香腸卷自制怎麼做好吃又簡單 第12張]( "香腸卷自制怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.然後蒸15分鐘即可
![香腸卷自制怎麼做好吃又簡單 第13張]( "香腸卷自制怎麼做好吃又簡單 第13張")
12.待涼後，揭開鍋蓋取出即可
烹飪技巧
可在蒸鍋底部刷一層油防粘
千里飄香谷
