美味的蓮子餡如何做簡單又美味

我們做很多東西的時候都很需要餡，餡是特別的重要的，決定了這個東西好不好吃的問題了，所以我們有一些人不會做餡料的，可以學習一下怎麼做，這次我做的是蓮子餡，非常的香又好吃營養的，幹蓮子就是很香的，所以推薦大家做蓮子餡這個餡料。

主料

輔料

具體步驟

1.幹蓮子泡半天。

2.放進電飯鍋，加入適量的水開始煮。

3.煮熟。

4.放進料理機。

5.打成泥。

6.蓮子泥放入平底鍋。

7.放入糖和油，翻炒。

8.糖油分開幾次放。

9.炒至自己滿意的程度便完成。

烹飪技巧

炒餡是個費力活，要多點耐性。