豆沙餡包子是一道我們常吃的早餐品,也是一道很著名的美食小吃。它有著廣泛的區域覆蓋性,食材常見,跟其他包子的做法一樣,儲存方法簡單快捷長久,居家生活想吃的話可以一次性多做點放冰箱。豆沙餡包子的成品看起來普通,吃起來皮薄餡甜,甜而不膩,人見人愛!
主料
低粉 :200輔料
糖 :適量具體步驟
1.糖、鹽、酵母、粉入盆加水拌成絮狀,再揉成團
2.發至二倍大,排氣、分劑、滾圓醒10分,取一團擀圓片
3.包入適量豆沙餡
4.包起來
5.排入蒸片
6.大火蒸20來分鐘即可
1、面加糖和酵母揉成麵糰,發至二倍大2、排氣、分劑、滾圓醒10分,取一小塊麵糰擀成圓片,加入適量餡包起來4、放蒸籠水開後蒸20來分