好吃又好看的蔓越莓煉乳排包如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

蔓越莓煉乳排包是一款自己製作的美食，是用麵粉和十多種輔料製作而成的，輔料中含有的奶粉等，蔓越莓乾等對於人體都是有好處的，只是在放入的時候要加入適當的比例，這樣做出來以後更好吃一些，喜歡的人可以多吃喲，對身體的好處是不用說的

主料

高筋麵粉 ：250

輔料

糖 ：45
酵母 ：3
奶粉 ：15
蔓越莓 ：適量
煉乳 ：70
雞蛋液 ：40
黃油蟹 ：20
鹽 ：2
牛奶 ：80

具體步驟

1.除了黃油，蔓越莓外，把所有的原料揉成較厚的膜後，加入室溫軟化的黃油，揉至完全階段。

2.包上保鮮膜放入溫暖處發至兩倍大。

3.這是發好的麵糰取出麵糰，排去大氣泡。

4.分割成均等的六個小麵糰醒15分鐘。

5.將醒好的麵糰擀成橢圓形，鋪上蔓越莓，

6.然後長邊捲起。

7.依次全部做好，排入烤盤。

8.發至1.5倍大刷上全蛋液並撒上芝麻，送入已經預熱的烤箱中層170度25分鐘。

9.烤好的麵包取出放在烤網上晾涼即可。

烹飪技巧

烤至表面上色後要加蓋錫紙以防顏色過深。