準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘蔓越莓乳酪戚風,是一款濃香美味的甜點,主要原料有蔓越莓幹,乳酪,低筋麵粉,牛奶,雞蛋等,戚風蛋糕口感柔軟筋道,甜而不膩,老少皆宜,蔓越莓營養豐富,酸甜可口,用來做甜點,既增加了蛋糕的口感,也起到了裝飾作用,這款蔓越莓乳酪戚風,你值得擁有。
主料
蔓越莓幹 :
20 低筋麵粉 :
85乳酪 :
30 輔料
雞蛋 :
30細砂糖 :
10泡打粉 :
5 具體步驟
低筋麵粉與泡打粉混合過篩
加入細砂糖攪勻
乳酪加雞蛋融合攪勻
乳酪加入麵粉中攪勻
加入牛奶攪勻
倒入模具,表面撒上蔓越莓幹
放入烤箱烤30分鐘即可