牛肉炒土豆怎麼做|牛肉炒土豆的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉炒土豆的做法步驟

• 1、備材料，牛肉用所有調味料醃15分鐘，土豆切絲

• 2、熱鍋，下油，把牛肉爆至8成熟，盛起待用

• 3、原鍋加點油，爆香乾辣椒、蒜頭

• 4、下土豆絲快炒

• 5、下小許的鹽、糖、蠔油、雞粉

• 6、翻炒均勻後加入之前半熟的牛肉，所有材料炒透

• 7、投蔥段，關火上碟