自制櫻桃糖水醬如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 果農的櫻桃不值錢，啥品種都有，有些放壞了，挑出來！

2. 洗乾淨，摘掉那根枝，加白砂糖醃製，貼上保鮮膜，放冰箱一個小時左右，本人懶，沒有去核，個人覺得不影響口感，只是沒那麼好看而已。

3. 我用我炒菜的鍋，用洗潔精洗得乾乾淨淨，然後放水和冰糖到鍋裡煮開，然後倒櫻桃，大火煮出泡泡，小火熬製！

4. 感覺要收鍋的時候，把檸檬水擠下去，哈哈，這個就看你個人了，你怕酸，就煮前加，不怕就後面加，確實加了檸檬後整個醬都好吃多了，甜而不膩，酸甜可口！

5. 出鍋了，我不喜歡太爛的，所以有整個的，但是醬已經出來了，到時候酸奶，冰淇淋就不怕沒有配料了！！味道嘛，我喜歡的味道！

6. 冷卻後入罐放冰箱存好，哇啦啦的汁啊！！夏天來了，我的酸奶冰淇淋來了！九塊九的玻璃罐挺好看的，四斤，才一罐半的醬！

7. 這個被榨乾的命，被baby給虐了！到底誰虐誰，那麼酸，媽媽我都怕！

烹飪技巧

我四斤櫻桃才煮出一罐半的醬，佘底哦！