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自制櫻桃罐頭如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.49W
自制櫻桃罐頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

櫻桃相信應該沒有人不喜歡吧,味道清甜,樣子也很小巧十分的惹人喜愛。因為價格是平常水果的好幾倍,也可以說是水果中的貴族。其實人們吃水果的方法也是多種多樣的,今天就教大家做一份櫻桃罐頭,罐頭一向是以甜而深受吃貨們的喜愛,所以路過的吃貨朋友們一定不要錯過哦。

主料

櫻桃 :500

輔料

白砂糖 :100
冰糖80
水 :320

具體步驟

自制櫻桃罐頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.櫻桃洗淨

自制櫻桃罐頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.去掉櫻桃的梗

自制櫻桃罐頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將櫻桃倒入鍋中

自制櫻桃罐頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加白砂糖、冰糖、水煮開,轉小火加熱3分鐘,使糖全部溶解即可。不要加熱過長時間,以保持櫻桃的外形

自制櫻桃罐頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將櫻桃趁熱裝入無油無水可密封瓶中,擰緊瓶蓋立刻倒扣30分鐘以上放涼移入冰箱儲存

自制櫻桃罐頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.可以開動了

烹飪技巧

1、櫻桃不要煮太長時間,否則會被煮爛,看上去就不好看了。2、裝櫻桃的瓶子,用我們平時吃罐頭水果後剩下的玻璃瓶就可以了。我們還可以利用瓶蓋上的“首次開蓋前瓶蓋凸起請勿食用”的標誌來檢驗是否可食用。