主料
輔料
具體步驟
1. 將魚用鹽 味精 醬油 姜醃製十分鐘
2. 將魚放入熱油裡面煎至兩面黃
3. 然後把魚裝在碟子裡備用
4. 爆炒姜 辣椒 ,然後把魚倒入鍋中,再加適量水一起煮。
5. 收鍋前加入香菜
6. 加入胡椒粉就OK啦