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的豬蹄燉如何做簡單又美味|美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.68W
美味 的豬蹄燉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

豬蹄燉花生我的最愛啊,不僅營養好吃,還有美容的功效的哦。我們家裡面就有很多的人喜歡吃豬蹄,所以我們家裡面就經常喜歡豬蹄燉。每一次我們家裡面都會在有人的時候,燉豬蹄給客人吃。你們喜歡吃的話,就快去吃一吃吧,並且趕緊去學習吧。

主料

豬蹄 :400
花生仁 :300

輔料

生薑適量
鹽 :適量
料酒 :適量

具體步驟

準備好新鮮新鮮的花生仁和新鮮的豬蹄;

將花生提前浸泡,將豬腳剁成小塊,洗淨放入清水中浸泡一小時;

將適量的水燒開,將切好的豬蹄放入水中,撈一下,這樣的話可以起到清潔的作用,吃起來更放心,嘿嘿;

準備好一個砂鍋,將豬蹄、花生、生薑、冬菇、調入鹽、胡椒粉、雞精、紹酒等等調料加入鍋中燉,調料可以根據個人的喜好加入的,呵呵;

調大火,燉兩到三個小時作用吧,直到豬蹄煮爛,湯變的粘稠為佳

差不多煮好後,再撒一些蔥花,那樣的話更加美味了哦;