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醬油年糕條如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.62K
醬油年糕條怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

年糕條 :一袋
五香魔芋 :一小包
洋蔥一個
蘿蔔一根

輔料

醬油 :3大勺
蒜末 :根據個人喜好
蔥段兒 :半根蔥左右
鹽 :適量
糖 :一大勺

具體步驟

1. 準備工作,先把年糕條用溫水泡起來待用,這樣可以節省煮的時間。切好蔥段,洋蔥,胡蘿蔔和五香魔芋待用。 輔料放到一起調好湯汁兒(加一小杯水)。

2. 鍋裡倒入少許油,蔥花爆鍋,放入泡好的年糕條、胡蘿蔔翻炒幾下,接著把其他材料一併放入,然後倒入事先調好的湯汁兒。如果湯汁兒沒有沒過材料,就再加些水。

3. 大概燉十五分鐘左右,出鍋。(出鍋前,先嚐嘗,隨個人口味可以加些鹽,最後再撒上些芝麻也能不錯)