家常菜蒲公英炒雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蒲公英摘洗乾淨，切段。

2.雞蛋打散。

3.先將雞蛋炒至凝固取出。

4.另起鍋加入蒲公英翻炒。

5.加入雞蛋翻炒。

6.最後加入鹽調味。

烹飪技巧

炒前先焯水，苦味會輕點。