雜蔬燴餅是以麵包主要食材的菜餚,這道菜主要是由毛病搭配胡蘿蔔 和不同的調味料烹飪而成。胡蘿蔔是十分營養的食材,許多人喜歡用它製作菜餚。生菜的口感脆脆的。雜蔬燴餅有很多的途徑,正確的製作才能做出好吃的雜蔬燴餅,請大家需要注意雜蔬燴餅的製作。
主料
麵包 :適量輔料
生菜 :適量具體步驟
準備食材:自制蔥油餅,西生菜,胡蘿蔔,茭瓜。把所有材料都處理成寶寶能接受的塊狀大小,特別是蔥油餅,要切成絲狀或者條狀。
鍋裡倒入一點點油,爆香蔥花後,下入胡蘿蔔翻炒。(底油儘量少,不糊鍋即可)
把胡蘿蔔,茭瓜炒軟之後,添水沒過蔬菜。
需要燉一小會兒,可以先嚐一下, 等到餅和胡蘿蔔煮爛後,就可以下入青菜了。