準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘雜蔬燴丸子是將一些蔬菜和丸子一起燴制而成的一道美食,製作方法並不複雜,大家可以根據自己的口味加入一些自己喜歡的蔬菜,我在家中做這道雜蔬燴丸子的時候喜歡加入韭菜和黃花菜,製作出來的雜蔬燴丸子鮮香無比,讓人垂涎欲滴。
主料
肉丸子 :
適量 黃花菜 :
適量 韭菜 :
適量 輔料
油鹽 :
適量 具體步驟
1.肉丸子解凍
2.豆泡洗乾淨
3.韭菜洗乾淨,切段
4.黃花菜泡發
5.鍋中油燒熱後,先放入青椒和芹菜
6.翻炒片刻
7.放入韭菜,鹽
8.加水煮一會後放入豆泡
9.放入肉丸子
10.等水燜幹即可