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營養雜蔬燴如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.83K
營養雜蔬燴怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

營養雜蔬燴,這是一道十分營養美味的家常菜。類似於大亂燉,雖然都是素的,但是味道卻十分鮮美。蘑菇和胡蘿蔔都是非常有營養的蔬菜,而且吃起來口感都非常好,所以這個雜蔬燴非常的有營養。而且顏色搭配十分豐富,讓人很有食慾,還有大白菜的清甜。

主料

蘑菇 :200
豆腐150
胡蘿蔔 :50
大白菜 :250

輔料

鹽 :適量
油 :適量
黑木耳 :5

具體步驟

營養雜蔬燴怎麼做好吃又簡單 第2張

1.油豆腐切塊,蘑菇洗淨備用

營養雜蔬燴怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蔬菜備用

營養雜蔬燴怎麼做好吃又簡單 第4張

3.胡蘿蔔蘑菇切片

營養雜蔬燴怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱油鍋中先放入胡蘿蔔片翻炒

營養雜蔬燴怎麼做好吃又簡單 第6張

5.然後加白菜油豆腐翻炒

營養雜蔬燴怎麼做好吃又簡單 第7張

6.最後加入黑木耳蘑菇翻炒片刻加入適量鹽調味即可

烹飪技巧