燴飯是很多朋友喜歡吃的一道美食，燴飯的種類分為很多種，每個人喜歡的也不相同，今天我們就要教大家做一款美味的雜燴飯。這款燴飯裡的菜可以根據每個人的喜好適當改變，加上一點點辣椒醬更是美味，喜歡的朋友可以在空餘時間試一試。
主料
雞胗 ：3個輔料
蔥花 ：適量具體步驟
1.首先準備好食材，改刀！蒜薹切斜丁，大頭菜切絲。
2.雞蛋加蔥花和胡椒粉打撒。
3.雞心切四分之一塊，雞胗射片。
4.米飯，最好隔夜的。
5.醬油，生抽和海鮮醬油都可以。
6.鍋里加油，先把雞蛋炒熟，備用。
7.用剩下的底油把雞心和雞胗炒熟。
8.加入大頭菜和蒜薹，繼續煸炒。
9.蒜薹和雞心熟後加入炒好的雞蛋和醬油。醬油可以少加，不夠在添，不要炒的很鹹。
10.最後加入米飯，小火炒勻。OK美味的雜燴飯做好了！開始享受方便的美食吧！愛吃辣的朋友可以炒的時候加一些小米椒段！
最好用隔夜米飯，炒出來會很鬆軟，不會打團！
千里飄香谷
