關於解密的知識

“五色糯米飯是廣西壯族人的傳統食品，用純天然的植物染料做出，綠色的楓葉，竟然能染出黑色，各位都沒想到吧！不起眼的綠色植物——紅藍草，竟然能染出鮮豔的紅色和紫色，神奇吧！黃姜，不止是調味品，用...

紫甘藍能生吃嗎?答案當然是肯定的啦。紫甘藍相信有部分小夥伴都聽過這個菜名，它起源於地中海地區，引進中國後被廣泛種植。因為保質期長不宜腐敗的特點，價格也算是比較低廉的，所以經常出現...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：1個輔料鹽：適量花椒粉：適量麵粉：3勺油：適量具體步驟1.土豆去皮清洗2.用擦絲的工具將土豆擦成絲3.用水浸泡10分鐘...

鍋盔是一種非常好吃的吃食，但是各地的鍋盔做法都不太一樣，而且各個地方的鍋盔的口感、味道也是不同的。鍋盔中有一種紅糖鍋盔很少有人聽說過，做法當然就不太常見了，下面就為大家揭祕一下好...

中國是一個民以食為天的國家，人們在過去的幾千年裡創造出了各種好吃的美味的食物。而這些美味的菜餚裡有很常見的家常菜也有美味的山珍海味，我們還根據每個蔬菜具有的特殊的優點再結合和...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料特級五花肉：600輔料大茴：適量植物油：適量六月鮮紅燒醬油：適量六月鮮特級醬油：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.準備五花肉。2...

“洋芋擦擦是陝北、山西晉西，甘肅隴東等地的傳統飯食之一，洋芋其實就是土豆，擦擦是一種工具，用來擦土豆絲的。洋芋擦擦是以土豆為主料，加少許白麵加工製成，深得陝北人喜愛。洋芋擦擦起源於某...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：500輔料鹽：適量生抽：適量大料：適量姜：適量老抽：適量冰糖：適量香蔥：適量桂皮：適量油：適量黃酒：適量大蔥：適量具體步驟1...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：400輔料蔥：適量紅椒：適量青椒：適量味極鮮：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備食材，土豆去皮洗淨，青椒。紅椒洗淨2.土...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘春捲想必大家都吃過春捲吧，街上的名小吃春捲，裡面含有蛋白質維生素這些等等，但是這些都對身體有好處在家裡沒事的時候做...

大家吃過豬肉，狗肉，雞鴨魚肉，吃過烤全羊，羊肉串，吃過牛排，吃過牛肉餃。但很少有人吃過鹿肉，試想和親朋好友一起享受這樣一份獨特的美食，那將是一件多麼美好的事呀。鹿肉作為一種美食，你知道鹿肉...

“舌尖2裡，木瓜是營養十分豐富的一個食材，燉湯尤其不錯。銀耳中富含蛋白質與維生素，謂之平民燕窩，和能排毒潤膚的木瓜一起燉成軟稠香甜的木瓜銀耳羹，補脾開胃、滋補養顏，女性朋友不妨常食。...

“鯽魚有健脾利溼、和中開胃、活血通絡、溫中下氣之功效。對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。民間常給產後婦女燉食鯽魚湯，既可以補虛，又有通乳催奶的...

什麼?國家一級保護動物也能吃了?那麼在開始講這樣一個物種的食用功效之前，小編先來講講所謂的“違法行為”哦。我們平常在市場上買到的中華鱘，嚴格來說應該叫中華鱘魚，大多是由莫斯科鱘或...

“最近在搗鼓面包機，發現用處多多，簡單不折騰。做了個椰蓉麵包，口感美味~”食材明細主料金像高粉（220克）白砂糖（20克）雞蛋1個（（約60克））即發酵母（1.5克）鹽（2克）黃油（20克）牛奶（110克）輔料黃油（25克）椰蓉（40克...

現在很多人喜歡將各種瓜果蔬菜榨成汁後食用，這樣食用方便又可口。一般的水果都能榨成果汁後食用口感都是十分好的，但是苦瓜汁口味偏苦澀，比較少人會喜歡。不過有很多人說生苦瓜汁不適宜直...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：150輔料鹽：適量細香蔥：適量麵粉：50油：適量胡椒粉：適量具體步驟1.土豆去皮，香蔥洗淨2.將土豆用擦子擦成絲3.加入50g...

當下越來越多的人非常重視日常的飲食健康、許多人尤其是以都市白領的女性最為明顯、每天的食物基本上離不開水果，一起三餐可以沒有主食、但是不能沒有水果、而水果中以蘋果最受歡迎、還...

“五味鴨是典型的南方菜，做法從理論上看不是很複雜，只需將鴨肉與五種調料的比例調配好即可，但是要想真正的好吃，個人的領悟與操作方法是廚藝水平高低的關鍵表現。這次選用鴨腿做為主料烹飪...

檸檬幹泡茶是很養生的，而且味道比茶可能要好一點，茶葉喝起來會有點苦，並不是所有人都能接受的，但是檸檬幹泡的茶可以根據個人口味來調，如果喜歡算一點的就直接泡就行，如果喜愛偏甜的就可以加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘近幾年來，舌尖上的中國這個電視節目受到廣大國民的喜愛。因為它將我們地大物博的國家中大部分美食都介紹給了很多人。...

芝樂多比薩速遞與傳統的比薩相比，推陳出新，製作出各種各樣目前市面上沒有的口味，同時憑藉其獨特的口感和誘人的美味，在市場上獨樹一幟。而很多小夥伴還對芝樂多比薩速遞加盟持觀望態度，那麼...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腱肉：1500輔料八角：適量香葉：適量牛肉湯：適量手擀麵：適量油：適量莨姜：適量鹽：適量桂皮：適量老抽：適量具體步驟1.牛腱肉洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料三黃雞：半隻輔料幹榛蘑：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量紅椒：適量生抽：適量糖：適量老抽：適量鹽：適量料酒：適量花椒：適量大料：適量具...

“大盤雞是新疆地區的名菜，是很多朋友去新疆餐館必點的一道菜。大盤雞是回民的清真小吃，曾經是專門做給清朝後宮的美食，後來出宮的老廚師將做法帶到社會，最近十七八年開始盛行。大盤雞的起...