1、一棵娃娃菜處理乾淨控水。
2、肥牛卷焯水撈出備用。
3、金湯肥牛底料準備就緒。
4、蔥切碎放入盤中。
5、控水後的娃娃菜切絲。
6、鍋預熱入油燒熱,放入蔥花炒香。
7、放入娃娃菜翻炒均勻。
8、加入開水,金湯底料包煮沸。
9、放入焯水後的肥牛卷煮沸。
10、放入蔥花蒜末和紅辣椒,用熱油淋入激出香味兒。
11、鹽根據自己口味新增哦。
12、快手美味,請您品鑑。
13、成品圖。
娃娃菜也可用金針菇代替,一切隨自己喜好!祝您生活愉快!