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發表於:2020-05-18
準備時間:13分鐘    烹飪時間:25分鐘這道蒜香生煎皮餷是一道有著自己獨特味道的美食,由於這道美食用到了大蒜,所以整個蒜香生煎皮餷都帶有一股大蒜味,所以吃...
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發表於:2020-08-19
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘皮餷不僅蛋白質含量高,而且物美價廉,這一款家常之美味營養的蒜香生煎皮餷,十分誘人的哦,而且用料簡單製作方便用時短適合...
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發表於:2024-02-28
“此菜香辣,蒜香濃郁,外焦裡嫩,來杯紅酒是很愜意的享受”食材明細主料豬後臀肉(適量)輔料大喜大烤肉醬(適量)配料精鹽(適量)紅油(適量)胡椒粉(適量)大蒜(適量)醬香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜香煎...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料鮮香菇(適量)蒜(5瓣)孜然(適量)輔料油(2勺)料酒(1勺)鹽(1匙)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜煎香菇的做法步驟1、香菇洗淨去蒂,用刀在香菇面上滑出十字紋。大蒜去皮切末,放入碗中,加...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料餎餷(適量)輔料香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)醬油(適量)醋(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)溜餎餷的做法步驟1、需要準備的材料有餎餷和香菜。2、鍋內多放些...
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發表於:2024-03-01
“咱自己在家吃飯,如果不是每天都有著大把大把的閒時間,那麼“簡單、營養、美味”應該是不變的宗旨。俺的這次參賽系列,分別用了4種製作方法,基本屬於零廚藝,希望能給不會做肉肉菜的TX一點...
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發表於:2024-02-29
““上有天堂,下有蘇杭”,跟隨諺語遊覽浙江,因為杭州因為西湖坐著遊船,盪漾在西湖上,水蕩漣漪。。。碧藍的天和水...望著綠蔭樹下休閒的人們愜意的生活,如詩如畫般遊玩了幾次杭州,讓我深深的...
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發表於:2024-01-31
“女兒喜歡吃嫩嫩的大蝦,就做了這個。”食材明細主料蝦(10個)輔料鹽(少許)醬油(少許)蒜末(兩瓣)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)生煎蒜蓉大蝦的做法步驟1、將大蝦去線。切好蒜末。2、將大蝦放...
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發表於:2023-12-30
“蒜香味濃郁,鹹香入味,非常的美味下飯!”食材明細主料豆皮(適量)大蒜(幾瓣)香菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香豆皮的做法步驟1、豆皮浸泡一會兒洗...
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發表於:2024-02-05
“魚一直是我的最愛,各種魚,只要是魚沒有嫌棄的,在我們這個海邊小城魚的做法無非是醬燜和清蒸這2種做法,其它花樣做法很少介入,這也是這個海邊小縣城口味頑固的表現。我特別喜歡研究魚的不...
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發表於:2024-02-01
“威海鮑魚,威海特色海產品,地理標誌產品,“海產八珍”之一,素稱“海味之冠”。威海海域海水清澈、水流湍急、海藻叢生、岩礁林立,為鮑魚生存提供了豐富餌料和良好生長空間,因此,在此生產的鮑...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料餎餷(適量)輔料番茄醬(適量)醋(適量)澱粉(適量)白糖(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋餎餷的做法步驟1、餎餷改刀切菱形,糖、醋、澱粉,適量水混合成汁備用。2、炒鍋坐油燒熱...
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發表於:2024-02-23
“餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,餃子也是北方的年節食品,在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。中國南方地區也普遍有餃子這一食品。餃...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料豬頸肉(適量)輔料大蒜(適量)姜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)姜蒜生煎豬頸肉的做法步驟1、豬頸肉切成片用十三香以及鹽醃過夜。2、大蒜洗乾淨切絲。3、姜切絲。4、鍋裡...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料雞翅中(8-10個)輔料蒜瓣(5-6瓣)玉米油(少許)配料花椒(適量)大料(適量)小米椒(1個)大蔥(半根)大蒜(4瓣)鹽(適量)醬油(適量)薑片(5片)涼水(適量)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香煎翅的做法步驟...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料瓜皮(適量)輔料蒜瓣(適量)調料油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香瓜皮的做法步驟1、食材備好,瓜皮泡水一兩個小時(可以不泡,清洗乾淨就行)。2、切好。3、蒜瓣拍...
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發表於:2020-09-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘生煎蒜香鮑魚是一個特色菜,大家都知道鮑魚可是個好東西,常常聽說,就知道,它的營養成分真的是非常高,肉質細嫩,鮮美,口感超讚...
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發表於:2024-02-24
“豬排我很愛吃,每次做的時候我都會多做一些。”食材明細主料豬排(適量)輔料紅白洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)白麵(適量)麵包糠(適量)配料黃酒(適量)胡椒麵(適量)鹽(適量)蒜(適量)豆豉(適量)雞精(適量)醬油...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料帶子(6個)輔料蒜蓉醬(1匙)黃油(1塊)黑胡椒(適量)玫瑰鹽(適量)橄欖油(適量)橙汁(2匙)蒜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香煎帶子的做法步驟1、帶子解凍常溫後用廚房紙吸乾多餘的水分...
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發表於:2023-12-26
“好吃不過餃子,但是也會吃膩是不😁,那就來試試這款鍋貼和生煎包吧,一鍋出兩種,絕對顏值和美味共享。”食材明細主料豬肉末(適量)白麵粉(適量)輔料玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)蔥末(適量)調料鹽(適量)生抽...
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發表於:2023-12-30
“利用餃子皮可以做很多美食,喜歡的加關注,容我慢慢分享。”食材明細主料大蝦(250克)韭菜(250克)雞蛋(5枚)粉絲(1把)胡蘿蔔(半根)餃子皮(500克)輔料小蔥(2根)熟黑芝麻(1把)姜(3片)調料鹽(3克)蠔油(2湯匙)白胡椒...
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發表於:2024-02-25
“東北產玉米,東北人也愛吃玉米,不光將玉米煮著吃、烤著吃、將玉米粒炒著吃、做成爆米花、、、、還可以將玉米磨成粉做玉米麵蒸饅頭、將磨成小碎做小餷子,大一點的碎做成大餷子來熬粥。媽...
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發表於:2024-01-11
“唐山有兩種老百姓喜歡吃的餎餷,一是大餎餷,一是小餎餷。大餎餷是用綠豆麵做的,小餎餷是用白薯澱粉做的。做大餎餷比較複雜,做小餎餷的方法就比較簡單,它的做法幾乎和西安的涼皮做法差不多...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料皮皮蝦(500g)花椒(10g)蒜(10g)姜(5g)香菜(1小把)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香皮皮蝦的做法步驟1、材料準備好2、皮皮蝦刷洗乾淨後控幹3、花椒沖洗一下,姜蒜、香菜...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料雞脯肉(1塊)蒜(1頭)輔料蜂蜜(1勺)鹽(少許)料酒(少許)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蒜煎雞排的做法步驟1、蒜剁碎,加入鹽、蜂蜜拌勻備用。2、雞脯肉從中間剖開,加入料酒抓勻,放入...