爽口龍鬚土豆絲如何做簡單又美味

龍鬚土豆絲是一道十分美味爽口的美食，這道美食外形十分好看，看上去色澤誘人。這道美食很多人都特別喜歡吃，尤其是小孩子非常喜歡吃，這道美食在情侶中也非常受歡迎。這道美食口感酥脆，可以做零食也可以作為下酒菜。這道美食選材簡單，整個也比較好學。

主料

輔料

具體步驟

1.土豆切絲，用清水將土豆中的澱粉過濾乾淨。

2.油溫控制在170度左右，然後將土豆絲下鍋炸制酥脆，油鍋撈出然後用吸油紙吸一吸油。

3.最後將豬肉鬆和土豆絲拌均勻就可以了。

烹飪技巧

1、一定要控制好油溫和炸制時間，不然就容易炸過頭，口感就不好了。