關於花湯圓的家常做法的知識

“雖然家裡買了湯圓，但是還是想自己做。很久之前做過，是整個都是花的形狀不止是圓的，可是最近太冷了，手都凍僵了，好不靈活，所以沒有做得很好。用色素是因為自己懶，其實應該用菠菜汁，胡蘿蔔汁等...

“昨天是傳統的元宵節，早起包了翡翠餃子，晚上吃過飯出去看了圈煙火後，回來元宵晚會開始播放，趁這功夫煮了買的黑芝麻湯圓，也是吃飯早，過節兩頓飯，煮了一袋三人全吃了。還意猶未盡，今天自己包了...

“元宵節了，來吃元宵吧。元宵又叫湯圓。以往都是直接煮來吃或是油煎來吃。今天換個花樣吃元宵，很新鮮，味道也不錯，孩子也喜歡哦。對了。電視上說。每人每天最好最多4個，多了就對身體不利--...

“最普通的菜，最家常的菜，最貼近老百姓的餐桌，你做，我做，我們一起來製作，人生最幸福的事情，就是陪著自己的家人吃一輩子的飯，難道不是嗎？平平常常才是真，家常菜才是我們的最愛：”食材明細主料圓白...

食材明細主料湯圓（適量）雞蛋（2個）輔料砂糖（適量）調料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋花湯圓甜湯的做法步驟1、雞蛋打入碗中攪拌均勻成蛋液。2、砂鍋中水燒開。3、放入湯圓。4、...

食材明細主料西紅柿（一個）輔料雞蛋（一個）調料香菜（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋花湯的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、把西紅柿丁和蔥花放入琺琅鍋里加適...

“做了花生和黑芝麻陷的，糖放的不多，因為不怎麼喜歡吃太甜的，”食材明細主料紫薯（一塊）糯米粉（適量）花生（適量）輔料糖粉（適量）豬油（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）高階（難度）花生湯圓的做法...

食材明細主料糯米粉（150g）木薯粉（50g）輔料火龍果（1個）糖（30g）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）櫻花湯圓的做法步驟1、火龍果用篩網然後拿勺子壓碎把籽和肉隔離掉。2、把火龍果汁倒入...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米麵：200輔料紅豆沙：適量糖：1鹽：1色素：適量水：適量具體步驟1.這是蒸好的果蔬泥和紅曲米，抹茶粉，可可粉。2.直接用果蔬...

食材明細主料圓蛤（265克）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓蛤蛋花湯的做法步驟1、材料：雞蛋、圓蛤（已清洗）、蔥花2、將雞蛋打入碗中，加適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個湯圓：200輔料白糖：適量具體步驟1.準備食材2.水燒開後放入湯圓3.等鍋中的水滾開3分鐘，湯圓煮好了放入雞蛋4....

“下面介紹一種簡單健康的吃法：蒸湯圓。將湯圓擺入抹了一層油的瓷盤或金屬盤裡，入鍋蒸熟，取出後撒上綿白糖即可。食之香糯可口，做法方便易行。不會損失太多的營養元素，一般也不會產生有害物...

食材明細主料湯圓（1袋）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花湯圓的做法步驟1、煮鍋放水煮開後倒入湯圓，邊煮邊攪動。2、煮至湯圓浮起來關火。3、把湯圓撈碗裡，放入糖桂花拌...

“雨花湯糰是仿照南京的雨花石做成的湯圓。看上去有點以假亂真的感覺，賞心悅目。”食材明細主料糯米粉（400克）吉士粉（50克）可可粉（30克）豆沙餡（80克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）雨花湯圓...

“海鮮只要保持它的原汁原味。調料很簡單，不必多放就會很好吃。花甲的毛病就是在於不好清洗，吃著會有一股泥味。試試我的方法做出簡單好吃的花甲湯又有菜又有湯。”食材明細主料花甲（一斤...

“在國外最怕過節過年所以只能自己忙活了可憐的娃買的花生醬還是不甜的自己加的糖做了肉的甜的兩種都愛吃”食材明細主料糯米粉（適量）輔料牛肉（適量）花生醬（適量）配料糖（適量）其他（口味）煮（工藝）一...

食材明細主料玫瑰花（4棵）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮮花湯圓的做法步驟1、準備新鮮的玫瑰花和一小把幹桂花2、將玫瑰花瓣用清水洗乾淨瀝乾3、玫瑰...

食材明細主料水磨糯米粉（300g）開水（250g）輔料紅曲粉（3g）抹茶粉（3g）可可粉（3g）芝麻粉（120g）配料糖粉（80g）鹽（2g）豬油（50g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花式湯圓的做法步驟1、稱取糯米粉。2、加入開...

“元宵佳節，永珍更新，願凜冬散盡，星河長明。元宵節快樂！”食材明細主料糯米粉（適量）溫水（適量）黑芝麻（適量）花生（適量）糖（適量）豬油（適量）輔料紅曲粉（適量）南瓜粉（少許）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花...

“元宵節，吃湯圓囉，和小朋友一起做親子湯圓吧，最傳統的花生湯圓，人人愛吃。煮的時候新增生薑。紅棗，吃的時候加蜂蜜，簡單好吃，不失傳統，又比傳統增加口感。”食材明細主料糯米粉（200克）花生醬（100...

食材明細主料糯米粉（適量）輔料紅曲米粉（適量）巧克力（適量）花生碎（適量）黑芝麻醬（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）湯圓的做法步驟1、全部用料圖。2、麵粉用量根據家人數量自己選，最好一次吃...

食材明細主料幹玫瑰花（適量）輔料湯圓（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）玫瑰花湯湯圓的做法步驟1、食材，元宵，玫瑰乾花瓣。2、小鍋燒水，水開放入玫瑰花瓣，喜歡甜的可以加些冰糖，我喜歡原味...

“客家湯圓做法分兩步：揉糯米做成湯圓，在開水中煮至浮起。分開炒制香菇、蝦米、肉絲、韭菜、炒好後加入高湯，起鍋時另撒些油蔥酥。湯圓和配料分開做最後匯合在一起。湯底非常重要，最好是上...

“湯圓一定要用水磨糯米粉，粉質特別細膩柔滑，做出的湯圓口感細膩，柔軟韌滑，包上栗子芝麻餡，香甜軟糯，細膩柔滑，比買來的成品湯圓有過之而無不及吶！”食材明細主料水磨糯米粉（200g）栗子芝麻餡（適量...

食材明細主料糯米粉（200g）溫水（100g）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂花小湯圓的做法步驟1、準備湯圓粉。2、捏成這種稍微溼潤的麵糰。3、這一步是考驗耐心的一步，我越到...