溜餎餷怎麼做|溜餎餷的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 溜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

溜餎餷的做法步驟

• 1、需要準備的材料有餎餷和香菜。

• 2、鍋內多放些油，七分熱後將餎餷下鍋炸。

• 3、餎餷炸至金黃色撈出。

• 4、大蒜剝皮切末好備用。

• 5、香菜洗淨切成末兒備用。

• 6、碗內放入2大勺澱粉加入少許醬油、香油、多方些醋、雞精調汁。

• 7、鍋內放入少許油，油熱加蒜末熗鍋，加入小半碗水。

• 8、水開後加入調好的澱粉汁調勻。

• 9、將餎餷和香菜末兒放入鍋內。

• 10、翻炒均勻即可出鍋，不用煸炒的。