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糖醋餎餷怎麼做|糖醋餎餷的做法
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小吃
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食材
明細
主料
餎餷
(適量)
輔料
番茄
醬
(適量)
醋
(適量)
澱粉
(適量)
白糖
(適量)
酸甜
(
口味
)
炸
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
糖醋餎餷的做法步驟
1、餎餷改刀切菱形,糖、醋、澱粉,適量水混合成汁備用。
2、炒鍋坐油燒熱,下餎餷炸酥,注意火候。達到酥脆要復炸一次。
3、炒鍋放少量油炒透番茄醬。放糖醋汁,炒至湯汁紅亮粘稠,關火,放炸好的餎餷掛勻。
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