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蒜香煎翅怎麼做|蒜香煎翅的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.78W
蒜香煎翅的做法 蒜香煎翅怎麼做

食材明細

主料
  • 雞翅中 (8-10個)
輔料
  • 蒜瓣 (5-6瓣)
  • 玉米油 (少許)
配料
  • 花椒 (適量)
  • 大料 (適量)
  • 小米椒 (1個)
  • 大蔥 (半根)
  • 大蒜 (4瓣)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 薑片 (5片)
  • 涼水 (適量)
  • 蒜香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜香煎翅的做法步驟

  • 蒜香煎翅的做法 蒜香煎翅怎麼做 第2張

    1、雞翅洗淨,涼水入鍋煮,放調料:花椒,大料,蔥,姜,蒜,小米椒紅燒醬油,鹽,大火煮5分鐘,用筷子在雞翅背面扎洞入味,轉小火煮10分鐘

  • 蒜香煎翅的做法 蒜香煎翅怎麼做 第3張

    2、不粘平底煎鍋,放油小火加熱,放蒜瓣煎香

  • 蒜香煎翅的做法 蒜香煎翅怎麼做 第4張

    3、將雞翅平鋪在蒜瓣上

  • 蒜香煎翅的做法 蒜香煎翅怎麼做 第5張

    4、煎好翻面,蒜片有的會粘,輕輕的剝下來就好

  • 蒜香煎翅的做法 蒜香煎翅怎麼做 第6張

    5、擺盤享用,濃郁蒜香,簡單美味