關於咖哩雞腿肉的知識

“咖哩雞腿，以雞腿肉、土豆為製作主料，烹飪簡單，口感鹹鮮，略帶甜辣，咖哩味濃厚，養生滋補，老少皆宜。”食材明細主料雞腿（3只）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）洋蔥（1個）輔料咖哩（2小塊）鹽（1g）食用油（適量）料酒（5ml）生抽（5m...

食材明細主料雞腿（2只）松花蛋（2只）輔料姜（半塊）配料料酒（適量）孜然（適量）黑胡椒（適量）咖哩粉（適量）咖哩（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖哩松花雞腿的做法步驟1、材料：雞腿2只，松花蛋2只，姜半塊，料酒，咖哩...

“簡單方便好吃😄”食材明細主料雞腿（1個）胡蘿蔔（1個）土豆（1個）洋蔥（半個）輔料咖哩粉（半袋）鹽（2匙）咖哩（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩雞腿蓋飯的做法步驟1、雞腿去骨切塊2、土豆胡蘿蔔洋蔥切丁...

食材明細主料咖哩（適量）雞大腿（適量）輔料料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）糖（適量）咖哩（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖哩燉雞大腿的做法步驟1、雞大腿洗淨控水。2...

“【咖哩雞腿】雞肉緊緻入味醇厚，辣椒爆出咖哩的辛香，入口霸氣衝擊力十足回味悠長，土豆軟糯中夾雜著辛辣的味道，細膩中蘊含著火辣的熱情。”食材明細主料雞腿（適量）土豆（適量）輔料咖哩（適量）鹽（適...

“Korma是來自印度的咖哩，和雞腿肉搭配做成飯味道實在不錯！前後40min，還能利用時間差做個甜品什麼的。今天用的是咖哩膏，簡單的辛香食材組合來表現純粹的味道，米飯的烹飪是個通用公式，萬變不...

食材明細主料雞腿（一個）胡蘿蔔（適量）薯仔（一個）洋蔥（適量）輔料咖哩塊（適量）調料油（少許）蠔油（少許）胡椒粉（少許）咖哩（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖哩燜雞腿的做法步驟1、準備好所需食材:如圖所示。2...

食材明細主料雞腿（2個）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）香菇（2個）白米飯（100g）輔料生抽（3勺）花椒粉（1匙）咖哩醬（70g）鹽（1匙）色拉醬（2勺）水（500ml）白糖（1匙）色拉油（2勺）咖哩（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞腿咖哩飯的做法步驟...

雞腿肉。雞腿肉比較細嫩，口感好於雞胸肉，雞胸肉吃起來會比較柴，雞腿肉的脂肪成分含量更高，這樣做的咖哩雞味道會更加的鮮嫩可口。做咖哩雞的時候要先放雞肉後放咖哩，這樣才能把雞肉充分的煮...

食材明細主料雞腿（1個）土豆（2個）胡蘿蔔（1根）洋蔥（1頭）輔料油（適量）澱粉（適量）調料醬油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）咖哩（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞腿咖哩的做法步驟1、胡蘿蔔切丁。2、土豆切丁。3...

“多D咖哩少D雞，多D朋友咪走雞。自己做的咖哩雞腿沒有印度咖哩的用料重，印度咖哩辣度強烈兼濃郁；沒有像泰國咖哩加入了椰醬來減低辣味和增強香味，而額外所加入的香茅、魚露、月桂葉等香料；...

雞胸肉。由於雞腿肉會含有一部分雞皮，雞皮在咖哩中會影響口感。雞腿中含有很多雞油，雞油也會影響咖哩本身的風味兒。如果沒有雞胸肉，使用雞腿肉需要去皮。雞胸肉既沒有雞皮，也沒有過多的脂...

食材明細主料雞腿肉（3根）土豆（1只）胡蘿蔔（1根）豌豆（適量）輔料咖哩粉（1茶匙）咖哩塊（6只）鹽（少許）味精（少許）咖哩（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩雞腿飯的做法步驟1、雞腿肉去骨去筋切塊。土豆、胡蘿蔔...

雞胸肉。購買雞胸肉的時候可以挑選一下，可以看一下雞胸肉的肉質，新鮮的雞胸肉肉質是緊密的按壓起來有彈性，雞胸肉摸起來比較軟沒有彈性就是放置的時間過長了；可以看一下雞胸肉的顏色，新鮮的...

“我喜歡味道偏辣的咖哩，所以選擇自己熬咖哩醬，加入喜歡的香辛料，讓味道更加香濃有層次。如果你喜歡的是偏甜的日式咖哩，用市售的咖哩塊也是很好的選擇。前陣子路過咖哩工房，發現那裡的咖哩...

“咖哩雞腿飯，是我家過年宅在家天天吃不膩的主食，不僅省事營養高，全家老小都喜歡。咖哩雞腿飯要想好吃，米飯是關鍵，軟香彈滑，配上咖哩雞腿，太香了。大米我只選金龍魚小鮮米，這種大米是純正的五...

“簡單的料理您也可以用電飯鍋做的。。。慢燉才入味呀”食材明細主料大雞腿（2只）輔料咖哩塊（2塊）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）西蘭花（適量）咖哩（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩雞腿卷的做法步驟1、...

“一歲以上的孩子咀嚼力正常的話是可以吃跟我們大人差不多大小的食物了，不過嘴巴小肯定啃的比我們大人慢一點，給他們時間就好。這次做的咖哩飯我給你們的量是一人份，我自己做的三人份的，大...

“現在又拿CoronaVirus說事了，聽說咖哩等辛香調料能殺菌殺病毒有幫助，這段時間不是用香草做菜，就是用咖哩做菜，反正都很香，也就是為自己的吃貨性格找點理由唄。”食材明細主料雞腿（4枚）中紫洋...

“空氣炸鍋做的烤雞腿，不但鹹香入味，而且還能逼出雞腿中的一部分油脂，可以放心大快朵頤。烤好的雞腿皮焦肉嫩、顏色紅亮誘人，好饞人啊！”食材明細主料雞腿（2個）咖哩醬（適量）輔料料酒（適量）蜂蜜（適...

食材明細主料脫骨雞腿（一個）胡蘿蔔（一根）土豆（（小）兩個）洋蔥（一個）柿子椒（一個）輔料蒜（四瓣）調料咖哩醬（三小塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖哩雞腿土豆的做法步驟1、取半個洋蔥切小丁，蒜切碎。2...

食材明細主料小雞腿（8個）輔料咖啡粉（適量）鹽（1匙）糖（1勺）料酒（3勺）生薑（適量）蔥段（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩小雞腿的做法步驟1、將小雞腿洗乾淨，加入料酒。2、放入切好的蔥段和生薑...

“叔叔說這是他吃過最好吃的咖哩，顛覆了他對咖哩的看法。🙈好害羞，好嘚瑟，哈哈哈。”食材明細主料雞腿（三個）洋蔥（半個）土豆（一個）胡蘿蔔（一根）輔料咖哩塊（4小塊）油（適量）椰汁（250ml）咖哩（口味）煮（工藝）半小...

“黑椒的微辛微辣加上咖哩的濃香是如此醒神開胃，再配上肉質鮮嫩的雞腿、糯沙的土豆塊，一道香濃的西式黑椒咖哩雞腿，我家老爸是非常喜歡滴，不知其他老爸們是否見之欣然？”食材明細主料雞腿（28...

可以。使用雞腿肉製作咖哩雞肉飯時，將雞腿肉清洗乾淨，去掉骨頭和肉皮，切成小塊，熱油下鍋，同洋蔥翻炒後，新增胡蘿蔔塊、土豆塊，翻炒1-2分鐘，新增小水煮燉，加入咖哩塊，大火收汁即可。做好的咖哩雞...