關於辣炒毛草魚的知識

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘家常辣菜今天介紹一道辣炒毛草魚，毛草魚盛產巢湖，毛草魚肥而不膩，是下飯的一道精良小菜，為了配合毛草魚的煎炸過程需要提...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣炒毛草魚，這是我國南方一道經典的家常小菜，受到很多人的喜愛。毛草魚即巢湖毛魚，肉質細嫩，肥而不膩，這種魚含有豐富的蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的辣炒毛草魚取材方便，製作起來也十分簡單易學，在家中就可以烹飪。毛草魚的香美，最適合用來辣炒，這對於喜歡吃辣的人...

“#早春美味”食材明細主料毛豆（適量）輔料肉絲（適量）紅辣椒（適量）豆乾（適量）蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒毛豆肉丁的做法步驟1、鍋中...

“徽菜：在我二十多年的印象裡，一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧，家裡請客，吃完後，看剩下的菜幾乎都是很...

食材明細主料酸菜（1顆）輔料毛豆米（200g）調料蒜（適量）紅線椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）酸菜辣炒毛豆的做法步驟1、食材，酸菜，用清水...

“家裡有半瓶紅酒沒喝完，前兩天燉牛肉用了一些，就剩一點了，一直在想辦法把它處理掉，實在是不想浪費啊（心裡想著常喝紅酒能防止動脈硬化，還能減肥，怎麼可以浪費呢，是吧）！所以思來想去準備用紅酒、...

“毛肚富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力，緩衝貧血，有利於生長髮育。還有助肝臟解毒。清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質。...

食材明細主料毛豆米（適量）辣椒（適量）輔料蒜粒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒毛豆的做法步驟1、準備好的食材。2、鍋裡不給油把辣椒乾煸出辣味。3、倒入油...

“辣味毛豆鯽魚-----也是一款家鄉菜。我感覺吧，很多朋友對於我做的家鄉菜很好奇；怎麼毛豆可以煮魚？這個我也不清楚是怎麼形成的？反正自打我從廈門回到了江蘇老家，就常常是這樣吃的。一到夏...

“這道家常菜，是以柴門河鮮館烹製高階河鮮的手法，來烹製非常適合我們家庭食用的常見魚類——草魚。草魚的俗稱有：鯇、油鯇、草鯇、白鯇，其肉性味甘、溫、無毒，有暖胃和中之功效。草魚含有豐...

“毛豆中富含植物性蛋白質，同時富含鈣鎂元素，鎂可以維護骨骼生長和神經肌肉的興奮性，毛豆的維生素B族和膳食纖維也特別豐富，可以幫助促進人體腸胃蠕動，促進消化，毛豆中還含有植酸以及低聚糖...

食材明細主料毛豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（幾瓣）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（可不加）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨，可剪開豆莢，易...

食材明細主料毛豆（適量）輔料紅椒（適量）蒜（適量）姜（適量）配料油（適量）醬油（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣炒毛豆豆的做法步驟1、毛豆加入鹽用手清洗乾淨。2、用刀或是其它的利器分別把毛...

“這個菜是混搭，其實我一直覺得做菜不一定要侷限於格式，因為秋葵是我自己種的，成熟的速度不一樣，只有一隻一隻這樣的吃！所以就搭配一起，效果也不錯，蔬菜多營養全面嘛！”食材明細主料草菇（適量）毛...

“魚腥草是天然抗生素，春天易感冒，可食用些。只是魚腥草和榴蓮一般，愛的愛死，恨的恨死。呵呵，與眾不同的味道啊。（百度）魚腥草又名狗心草、折耳根狗點耳。魚腥草味辛，性寒涼，歸肺經。是天然的抗...

食材明細主料毛魚乾（100g）輔料鮮青椒（50g）配料蔥（適量）姜（適量）鹽（一茶匙）白糖（一茶匙）料酒（一湯匙）食用油（適量）乾紅椒（5只）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒毛魚乾的做法步驟1、毛魚乾用水洗一下...

“毛豆永遠是鹽水煮來吃太單調了.所以換個口味.鹹辣適中.也沒有太多生豆子的味道.絕對自創菜.雖然賣相不好.但味道確實不錯.”食材明細主料毛豆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）...

“有媽媽的孩子果然是個寶啊有任何好吃的都想著給我快遞一些我也是這樣，吃到啥好吃的也會快遞回去小魚乾是媽媽去菜市場剛好看見有大娘在賣這種都是老頭老太在鄉下沒事情乾的時候去網來...

食材明細主料草魚（1條）輔料生薑（適量）大蒜（適量）大蔥（適量）八角（2到3個）桂皮（1到2塊）花椒（適量）幹辣椒（適量）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣草魚的做法步驟1、新鮮草魚處理乾淨，在魚身上劃幾刀2...

食材明細主料蝦皮（適量）毛豆（適量）輔料線椒（適量）小米辣（適量）蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蝦皮毛豆的做法步驟1、備好...

“宅久了，口味變得寡淡了！今來點重口味，網上預約的毛肚剛剛送來，午餐就來一款：香辣爆炒牛肚，麻辣過癮，口感筋道。非常時期，能吃到如此美味的食物，簡直太幸福了！”食材明細主料毛肚（適量）蔥（適量）姜（適...

“ 酸筍是從媽媽家帶的小野筍，很嫩很脆，加入花椒和辣椒非常的過癮，也非常的下飯開胃！希望你喜歡！”食材明細主料毛豆（適量）酸筍（適量）輔料蒜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）配料金瀾醬油（適量）料...

食材明細主料魚豆腐（100克）毛毛菜（260克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）魚豆腐炒毛毛菜的做法步驟1、食材：魚豆腐、毛毛菜（已洗淨）。2、將魚豆腐拆開包裝，放在案板上切成...

食材明細主料草魚塊（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）蔥（適量）白芝麻（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）香辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣子草魚塊的做法步驟1、食材:草魚剁成小...