關於牛肉蓋澆米飯的家常做法的知識

“很想吃米飯、正好沒做過蓋澆飯；今天試試。請大家提出寶貴意見。”食材明細主料大米（一碗）水（兩碗）牛肉（2兩熟的）西紅柿（2個）白蘿蔔（一段）胡蘿蔔（一根）輔料蔥（一棵）老湯（半碗）番茄醬（一勺）植物油（一勺）姜（三...

“做牛肉飯很簡單，下班回家先燜上一鍋香噴噴的白米飯，然後切洋蔥，三下五除二就做得了，色香味俱全的牛肉飯，你再也不用特意跑去吉野家吃了！”食材明細主料牛肉卷（200g）洋蔥（半個）彩椒（適量）輔料黑胡...

食材明細主料雞肉丁（50g）輔料雜蔬丁（100g）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞肉蓋澆飯的做法步驟1、鍋熱後倒入雞肉丁翻炒。2、倒入蔬菜翻炒。3、倒入開水，加入咖哩塊煮熟煮化，要不停攪拌哦...

“上好的東北胚芽米，燜飯很香。燜著米飯燉牛肉，做了胚芽米牛肉蓋澆飯。飯香、肉香合為一體，好吃的不得了。”食材明細主料胚芽米（250g）牛肉（700g）輔料油（適量）鹽（適量）甜麵醬（適量）料酒（適量）醬油（適量...

“鮮香濃郁，營養豐富，是一道營養美味佳餚！非常受孩子們的歡迎哦！”食材明細主料牛腩（適量）土豆（兩個）胡蘿蔔（一根）薑絲（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）咖哩粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通...

“土豆牛腩蓋澆飯，簡單方便”食材明細主料青菜（適量）土豆（兩個）牛腩（適量）輔料櫻桃（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛腩蓋澆飯的做法步驟1、先準備好所有食材，青菜炒熟，這裡用的空心菜，因...

食材明細主料牛排（2塊）紅彩椒（1個）黃彩椒（1個）洋蔥（1個）牛心菜（1/2個）白米飯（3人份）幹辣椒（2個）大蒜瓣（4瓣）輔料橄欖油（1大勺）色拉油（2勺）精鹽（適量）孜然粉（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）芝麻色拉醬（適量）孜然（口味）煎...

“《蠔油牛肉》+《大米飯》=《蠔油牛肉蓋澆飯》廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介：《蠔...

“很簡單的一款菜哦~~愛吃牛肉的親們可千萬不要錯過哦！！！”食材明細主料牛肉（適量）白米飯（適量）輔料玉米粒（適量）西蘭花（適量）配料糖（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）洋蔥粉（適量）清水（適量）橄欖油（適量）鮮肉粉（適...

食材明細主料胡蘿蔔（1個）輔料香菇（適量）薑絲（適量）蔥（適量）鹽（適量）蠔油（適量）水（適量）油（適量）澱粉（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉胡蘿蔔蓋澆飯的做法步驟1、牛肉用鹽、澱粉、醬油...

“咖哩的各種蓋澆飯，都特別的簡單，超市買的咖哩塊可直接食用並且味道還可以，在中國比較少的地方會有自己炒制咖哩，網上自己做咖哩的菜譜都比較少~中國超市蠻難買到齊全的配料。比如黃姜…...

食材明細主料牛肉（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（兩根）輔料洋蔥（一個）大米（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）咖哩塊（適量）醬油（適量）水（適量）五香粉（適量）料酒（適量）咖哩（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖哩牛肉蓋澆飯的...

“前不久買了點潮汕手打牛肉丸，一般都是水煮，就尋思著做點不一樣的。以前就覺得沙茶醬做的東西很好吃，但一直沒自己做過，這次有幸試了皇牌的沙茶醬，甜、辣、鮮、香，拌麵，蘸醬，炒菜，火鍋，都可以用...

食材明細主料榨菜（50g）牛肉（80g）青椒（1個）米飯（一人量）輔料蒜（兩瓣）鹽（少許）醬油（適量）料酒（適量）油（適量）芡汁蠔油（適量）醬油（適量）糖（1匙）澱粉（適量）水（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜牛肉蓋澆飯的做...

食材明細主料牛腩（適量）土豆（適量）紅蘿蔔（適量）大米（適量）輔料洋蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）咖哩塊（適量）水（適量）咖哩（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖哩牛腩蓋澆飯的做...

喜歡吃牛肉的人都知道，牛肉的烹飪方法非常多，如牛肉火鍋、紅燒牛肉、孜然烤牛肉，等等。除此之外，牛肉還有一種做法，叫做牛肉澆蓋飯，這款飯不僅好吃而且製作簡單，今天，我們就來學習一下這款牛肉...

“某天準備早餐時沒想好做什麼吃，就選了個最簡單的米飯，用電飯煲煮一鍋米飯，然後再在燃氣灶上煎個牛排，準備點配菜，很快的工夫就齊活”食材明細主料大米（1杯）小米（1/3杯）牛排（2片）青筍（半根）胡蘿蔔（1...

“國慶放假兒子回來了，長這大第一次離開我這麼久，就想著給他做點他愛吃的飯菜，人家指定要吃番茄牛肉蓋澆飯，以前做過無數次番茄燉牛肉（牛腩），有時買滷菜店滷好的牛腩，有時買新鮮的燉，多半時間我...

“日本買回來的蟹肉罐頭還沒開過呢，正好做了只加了點鹽，卻非常鮮啊～那是啊！蟹肉嘛～唉！怎麼自言自語起來了。。。上菜嘍這樣的做法在日本料理裡叫“天津飯”，但我搞不懂為啥叫“天津飯”所以，我...

“很喜歡吃蓋澆飯，廣東人叫碟頭飯，飯裡有汁，汁裡下飯，放在一個碟子裡或做個便當，這就是生活。”食材明細主料牛肉（約75克）黃瓜（1條）白飯（1碗）醃肉調料蠔油（1大匙）生抽（1大匙）胡椒粉（1/4小匙）白酒（1大匙）紅...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）牛肉（400克）土豆（適量）輔料咖哩（45克）鹽（適量）水（適量）甜味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）咖哩土豆牛肉蓋澆飯的做法步驟1、把牛肉，土豆，胡蘿蔔都洗淨，切成小塊。2、鍋裡放適...

“黑椒是胡椒的一種，主要成分是胡椒鹼，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油膩，助消化；芳香氣味能增進食慾；胡椒性溫熱，對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉有很好的緩解...

食材明細主料牛肉（適量）雞蛋（4個）輔料黑椒（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉雞蛋蓋澆飯的做法步驟1、牛肉切塊泡去血水2、鍋中放入適量油放入牛肉煸炒3、炒至變色後放入適...

食材明細主料大米（適量）肥牛（一盒）胡蘿蔔（兩根）輔料洋蔥（適量）青椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）辣皮子醬（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）香辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣肥牛蓋澆飯的做法步驟1...

“在外面店裡一份要十幾塊錢在家做十幾塊錢可以吃一大家子，很簡單很容易上手的一款，基本上只要不是手殘黨都會做。”食材明細主料牛肉（150g）土豆（3－5個）米飯（適量）雞蛋（看人數）輔料醬油（適量）白米醋...