關於一帆風順-萵筍釀肉膠的知識

“一帆風順，這幾乎是全世界人的心願，在2011年，希望大家都一帆風順，心想事成！這是偶參賽的第四款菜，用的是很普通很家常的材料，萵筍和豬肉，加了小許的蝦米和冬菇，以帶動豬肉的鮮。之所以選用它們...

“俗話說“冬天吃蘿蔔賽過吃人蔘”蘿蔔上市，郎中下崗。”蘿蔔是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜餚，除了煲湯、炒菜，蘿蔔還可以生拌醃菜。一帆風順形容船掛著滿帆順風行駛。比喻非常順利，沒...

“這道一帆風順蝦主要是藉助了金銀蒜的味道，讓其鮮香四溢，再加上青椒的微辣，更是讓人食慾大開，如果能吃辣的，可以再加一點小米辣，不但味道上更過癮，顏色和外形上也會更吸引眼球，在各大節日上，招...

“2017讓美食起航~用雞蛋做個小船，祝福2017年一帆風順......”食材明細主料雞蛋幹（1包）雞蛋（3個）生抽（少許）香油（少許）輔料香芹（25克）鹽（少許）胡蘿蔔（1個）醋（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）一帆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料木瓜：1個生菜：2片小黃瓜：半根蘋果：1個輔料蛋黃醬：適量煉乳：１小勺原味酸奶：半瓶具體步驟1.木瓜洗淨檫幹後剖開去籽，將木瓜果肉...

“一葉扁舟，載滿沉甸甸的金元寶，迎風而行！用一個葉形的盤子當著船，裹著黃小米的肉丸猶如一個個金元寶，把白蘿蔔修剪成帆的模樣插在元寶上，一艘簡單的船就成功了！為所有的朋友獻上這道菜家常菜...

“這是我和大可老師的約定😀”食材明細主料雞蛋（1個）黃瓜（1根）餅乾（1片）草莓（1個）香椿芽（1個）菠菜（1顆）青椒（四分之一）青豆（若干）胡蘿蔔（1片）輔料沙拉醬（少許）巧克力醬（少許）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（...

甜品自古以來就有著難以形容的獨特魔力。可以讓心情低落的人豁然開朗，可以讓倍感壓力的人得以釋放壓力，無論男女老少，對於甜品總有著一份自己的摯愛和堅持。所以，甜品品牌可謂是現在激烈競...

“這是我做的一道年菜喜慶麵點---“一帆風順”新年新氣象，預祝大家事業，學業都一帆風順，健康麵食送給大家·！！可以當主食或點心，健康美味來一點！~~”食材明細主料紫甘蘭汁（110克）麵粉（270克）輔料...

“我呢，一個人在家裡，每天三頓飯都是自己自給自足！所以，除了早餐，中飯和晚飯我都會一個菜一個湯。以前，很多人一起吃的時候，我會做一些大菜，但是現在，一個人在家，我就會挑一些做起來相對快一點兒...

“雞蛋最健康的吃法就是煮著吃了，但好多人愛吃蛋白不愛吃又幹又無味的蛋黃，沒關係噠~把蛋黃拌上香菇醬再稍加造型，簡單好吃又眼前一亮。新年到來了，祝大家新年裡順風順水，順心順意，一帆風順！...

“一帆風順，無論是事業，還是生活，一帆風順是所有人新年的美好願望。祝願美食家所有的朋友們在2011年都能實現這個願望！”食材明細主料五花肉（300克）熟木瓜（半個）輔料冰糖（5粒）八角（1粒）桂皮（1片）姜（適...

“萵筍釀桃仁，是一道營養價值非常高的家常菜。是味道鮮美，口感爽脆是一道深受女性朋友親睞的美容減肥菜。”食材明細主料萵筍（200克）輔料核桃仁（50克）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）水澱粉（適量）香油（適...

火鍋作為中國大眾美食，市場前景一片光明，只要經營得當，想要賺錢可以說是輕輕鬆鬆。因此，近年來也有越來越多創業者選擇正宗重慶火鍋品牌加盟。那麼，重慶火鍋加盟哪家好?我們在開火鍋店時需...

“辭舊迎新之際，做個好彩頭的早餐，寓意一帆風順、步步高昇！”食材明細主料雞蛋（5個）秋葵（8個）輔料蝦仁（100g）純淨水（適量）蔥白（一片）調料鹽（2g）油醋汁（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）一帆風順步...

“客家菜，什麼都能釀，釀豆腐，釀苦瓜，釀茄子，釀尖椒，釀…。”食材明細主料萵筍（150克）肉餡（50克）輔料油（適量）鹽（1克）胡椒粉（1克）生粉（少許）蔥（少許）原味（口味）未知（難度）釀萵筍的做法步驟1、窩筍去皮切1.5左右...

“原料：魚膠（幹熟制）50G萵筍：半段春筍250G配料：色拉油50G鹽適量料酒30G薑末8G雞精適量。做法：1把魚膠提前一個晚上浸泡，（至少提前6個小時）泡發後用清水洗幾次，瀝乾水分備用。2萵筍去皮切片備用3...

“原料：萵筍300G，鹹肉180G魚膠30G原料：萵筍300G，鹹肉180G魚膠30G調味料：色拉油50G雞精適量（可放可不放）料酒25G薑絲15G做法：1萵筍切片，鹹肉切片提前20分鐘浸泡去鹹味，魚膠提前一個晚上浸泡，略微清...

“這道黑椒裡脊肉味美肉嫩，適合做宴會上的冷盤。祝大家吉祥如意、順利平安！”食材明細主料裡脊肉（0.8公斤）輔料黑椒汁（1.5湯匙）蠔油（1湯匙）老抽（1湯匙）日式醬油（1湯匙）蒜粉（1茶匙）糖（半茶匙）五香（口味）烤...

“沙拉醬是合成食物，由植物油、雞蛋黃、醋等合成。在植物油的選擇上歐洲一般用橄欖油，亞洲一般用大豆油。從原料上看沙拉醬屬於高脂肪高蛋白食物，口感極佳。沙拉醬跟植物搭配是非常好的餐...

食材明細主料大蝦（10支）輔料鹽（適量）蒜（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）一帆風順的做法步驟1、洗乾淨，用剪刀把蝦腳剪掉，在中間剪開2、擺盤3、熱鍋，香油燒熱，倒進準備好的蒜蓉裡，...

““魚米滿倉風順船”取海蔘做船艙，再配以胡蘿蔔片做船帆，船倉內滿載魚米，形象逼真，造型美觀，寓意：一帆風順乘風去，魚米滿倉喜歸來。”食材明細主料海蔘（150克）輔料魚（100克）玉米（50克）青豆（50克）火腿...

如今，已經有不少人開始厭倦了各種油膩的美食產品，慢慢的開始喜歡那些簡單而具有特色的麵食，我們中國的餐飲行業光光是麵食就有無數種品牌，今天我要為大家介紹的是拉麵品牌中的佼佼者——刀...

“首先要跟大家說的是，蛋糕脫模脫得不太好，趕時間，著急脫模抓緊拍照，所以外觀比較粗糙，請大家見諒。但是把蔬菜汁烤進蛋糕的思路還不錯，大家通常是把菠菜，胡蘿蔔等蔬菜結合到蛋糕裡，其實萵筍也...

“這是我參加總決賽的第二道菜——一帆風順順風順水蜜瓜船謹以這道漂亮的蜜瓜船，獻給那些一直以來支援我、關注我，給我關愛、給我鼓勵的朋友們，希望你們今年都能和這船一樣，順風順水，一帆風...