無骨雞翅怎麼做|無骨雞翅的做法

食材明細

• 五香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

無骨雞翅的做法步驟

• 1、雞翅洗淨去中間的骨，用剪子剪掉裡連著骨頭的筋，然後用力把雞肉整個扒下來。骨頭去掉雞肉中間是筒狀空的。

• 2、扒下來的雞翅加鹽、生抽、料酒醃製30分鐘。

• 3、青紅椒切絲，放入醃好的雞翅裡面代替剛扒下的雞骨。

• 4、兩面煎成金黃色，煎熟就可以吃了！吃起來很香不膩、喜歡的可以試試！

小竅門

不要把雞中翼外面劃刀。