一帆風順雞蛋盞怎麼做|一帆風順雞蛋盞的做法

“雞蛋最健康的吃法就是煮著吃了，但好多人愛吃蛋白不愛吃又幹又無味的蛋黃，沒關係噠~把蛋黃拌上香菇醬再稍加造型，簡單好吃又眼前一亮。新年到來了，祝大家新年裡順風順水，順心順意，一帆風順！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

一帆風順雞蛋盞的做法步驟

• 1、青蒜葉切碎末備用。

• 2、胡蘿蔔切薄片，再切成梯形做船帆。

• 3、放入開水鍋裡燙軟撈出過涼水備用。

• 4、鍋裡放入雞蛋煮熟後立刻放入涼水中，這樣好剝皮。

• 5、雞蛋剝好備用。

• 6、把雞蛋分切成兩半。

• 7、挖出蛋黃放入碗中。

• 8、加入仲景香辣香菇醬攪拌均勻。

• 9、把蛋黃填入蛋白中。

• 10、胡蘿蔔片用牙籤串起來插在中間。

• 11、撒上青蒜葉點綴下即可。

• 12、成品圖。

• 13、可愛的小船。

• 14、蛋黃非常的入味。

• 15、簡單易做又美觀。