“2017讓美食起航~用雞蛋做個小船,祝福2017年一帆風順......”
1、雞蛋幹切碎,香芹切丁,雞蛋煮熟去皮(雞蛋備用了一個怕壞了)
2、香芹焯水後撈出控幹水,放入盆中加入雞蛋幹,胡蘿蔔
3、加入鹽,生抽,醋少許,香油攪拌均勻
4、雞蛋一切兩半,去掉雞蛋黃,蛋黃處加入攪拌好的小菜
5、全部做好
6、胡蘿蔔切片用牙籤穿上,紮在雞蛋做的小船上
口味放上自己喜歡的就可以了!